| Numéro |
2014
37th World Congress of Vine and Wine and 12th General Assembly of the OIV (Part 2)
|
|
|---|---|---|
| Numéro d'article | 07001 | |
| Nombre de pages | 3 | |
| Section | Economy and Law | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/oivconf/201407001 | |
| Publié en ligne | 4 novembre 2014 | |
INTERBLEND: Vinos obtenidos de la unión de vinos de dos o más países
1 ALACIMA – Full Agency, Director General, Martínez de Rosas 246, Mendoza, Argentina
2 UWA – Club del Vino, Director General, Via Zucchi 25, Monza, Italia
a Autor de correspondencia: luisrovello@gmail.com; pontisguillermo@gmail.com
En el contexto de un mercado internacional cada vez más dinámico y competitivo, donde los consumidores toman cada vez más protagonismo en la cadena de valor, se presenta la iniciativa InterBlend que tiene como finalidad contribuir al aumento del consumo de la categoría vino, a través de una idea totalmente innovadora, despertando el interés en los nuevos consumidores para que se acerquen y vivan una nueva experiencia. InterBlend pretende trabajar en sintonía con las bodegas y los entes de regulación vitivinícola de los países miembros de la OIV, monitoreando, asistiendo y capacitando a sus miembros en esta nueva práctica de elaboración y comercialización de vinos de corte obtenidos de la unión de vinos de dos o más países. InterBlend se fundamenta en las opiniones de los consumidores de vino, tomando como eje de estudio sus gustos y preferencias, generados a partir de una base de encuestas y testimoniales a nivel mundial. InterBlend cree en un sector vitivinícola internacional competitivo en el cual se desarrollen negocios de manera responsable y sostenible.
© Owned by the authors, published by EDP Sciences, 2014
This is an Open Access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License 4.0, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.