Open Access
| Numéro |
BIO Web of Conferences
Volume 3, 2014
37th World Congress of Vine and Wine and 12th General Assembly of the OIV (Part 1)
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| Numéro d'article | 02002 | |
| Nombre de pages | 3 | |
| Section | Oenology | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/bioconf/20140302002 | |
| Publié en ligne | 4 novembre 2014 | |
- S. Benito, F. Palomero, F. Calderón, J.A. Suárez-Lepe, Encyclopedia of Food Microbiology. 3, 365–370 (2014) [CrossRef] [Google Scholar]
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