Open Access
Numéro
2014
37th World Congress of Vine and Wine and 12th General Assembly of the OIV (Part 2)
Numéro d'article 07009
Nombre de pages 7
Section Economy and Law
DOI https://doi.org/10.1051/oivconf/201407009
Publié en ligne 24 décembre 2014
  • Joseph CAPUS : La genèse des appellations contrôlées
  • Actes du 1er congrès national de l'origine (Deauville, 25-27 juin 1948)
  • Actes du éme congrès national de l'origine (Bordeaux, 12 au 15 mai 1950)
  • Germain LAFFORGUE : Le vignoble girondin, préface et introduction de Joseph CAPUS (1947, Editions Louis LARMAT)
  • Jean-Pierre DOAZAN (INRA Bordeaux) : Réflexion sur l'évolution de l'encépagement pour la production de vin de qualité, en France
  • Jean-Philippe ROBY - Louis BORDENAVE : Evolution du matériel végétal viticole – Constat et perspectives d'avenir (Terroirs viticoles – 11 décembre 2008)
  • Présentations effectuées au séminaire LACCAVE : La vigne et le vin face aux changements climatiques Impacts et adaptation pour le vignoble français (Montpellier 21 mars 2014)
  • Dossiers étudiés au Comité national des Vins et Eau de Vie de l'INAO:
  • Octobre 1989 : Utilisation de variétés de vignes issues de croisements interspécifiques ou intraspécifiques (dossier 6745)
  • Novembre 2002 : Rapport de la commission d'enquête nationale : Introduction de nouveaux cépages en appellations d'origine viticoles (dossier 02 -515)
  • Septembre 2009 : Classification du matériel végétal de l'espèce Vitis vinifera pour les AOC – Possibilité d'introduction en AOC de créations variétales issues de nouveaux croisements (dossier 2009 – 306)