
42ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin
« Préserver et innover : attentes environnementales, économiques et sociales »
15 - 19 juillet 2019
Genève, Suisse
Présentation
Mots de bienvenue de l'OFAG
Chers collègues et amis,
La Suisse, pays de tradition viticole séculaire, a l'honneur de vous inviter à participer au 42ème Congrès mondial de la vigne et du vin qui se tiendra du 15 au 19 juillet 2019 à Genève.
Petit pays viticole, mais offrant une grande diversité, le vignoble suisse est divisé en six régions viticoles : la Suisse alémanique, le Tessin, les Trois Lacs, le Valais, le canton de Vaud et Genève. Tous offrent une vaste gamme de superbes sols, cépages et paysages viticoles. Ils seront étroitement associés à la gestion du 42ème Congrès.
La Confédération helvétique œuvre depuis plusieurs décennies dans le domaine de la production vitivinicole durable afin de relever les défis de notre environnement.
Sous le titre « Préserver et innover : attentes environnementales, économiques et sociales », les travaux scientifiques du Congrès s'articuleront autour de quatre sessions : viti-vinicole, œnologie, économie et droit, ainsi que de sécurité et de santé.
Le lundi 15 juillet, une séance inaugurale, ouverte à un large public, aura pour thème « Une approche raisonnée des contributions : contributions scientifiques et perception du consommateur ».
Le comité d'organisation du 42ème Congrès mondial de la vigne et du vin et l'Office fédéral suisse de l'agriculture souhaitent remercier et féliciter l'Uruguay pour la tenue du 41ème Congrès de l'OIV à Punta del Este et se réjouissent d'accueillir tous les acteurs de la viticulture monde en Suisse en 2019.
Bienvenue, Grüezi, Benvenuto, Bienvenue!
Office fédéral de l'agriculture (OFAG)
Mots de bienvenue du comité d’organisation
Du 15 au 19 juillet 2019, la Suisse accueillera le 42ème Congrès mondial de la vigne et du vin ainsi que l'Assemblée générale de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). Il s’agit d’un événement marquant pour les producteurs de vin du monde, attendu à Genève pour une semaine.
Chaque année, un Congrès Mondial de la Vigne et du Vin ainsi qu'une Assemblée générale OIV ont lieu dans l’un des Etats Membres, rassemblant les plus grands experts de ce domaine. La première édition du Congrès s'est tenue en 1928 en France. La Suisse, membre de l'OIV depuis 1934, l'a accueilli à deux reprises : en 1935 à Lausanne, puis 42 ans plus tard, en 1977 à Nyon, coïncidant avec une édition de la Fête des Vignerons.
En octobre 2016, l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vins (OIV) réunie en Assemblée générale au Brésil désigne la Suisse pour l'organisation de son 42ème Congrès et assemblée générale en 2019, date qui coïncide avec la tenue de la prochaine Fête des Vignerons. Fort de cette décision, l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG), représentant officiel de la Suisse à l'OIV, délègue l'organisation de cet événement à l'Association OIV 2019 constituée à cet effet.
Ce 42ème Congrès est une occasion unique pour la vitiviniculture suisse de renforcer son rayonnement international sur le plan de la recherche et de l’innovation, de confirmer le positionnement qualitatif de ses programmes de recherche, de formation et de sa production indigène ainsi que de soigner les relations internationales, indispensables à la vitiviniculture suisse de demain.
Il constitue un projet fédérateur pour l'ensemble de la viticulture helvétique
Simone de Montmollin
Présidente du comité d'organisation
Thèmes du congrès :
Thème 1 : ViticultureConservation du patrimoine et innovations techniques
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Thème 2 : ŒnologieMaîtrise des produits et nouvelles techniques
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Thème 3 : Economie et droitValeur des produits et communication
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Thème 4 : Sécurité et SantéGestion des risques
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Comités
Comité d'organisation
Simone de Montmollin, Présidente Comité Organisation
Dominique Maigre, Vice-président du Comité d’Organisation
Marc Favre, Trésorier Association OIV 2019
François Murisier, Président Comité Scientifique
Pierre Schauenberg, OFAG (Office Fédéral de l’Agriculture), Chef de Délégation OIV
Comité de sélection
M | Ahmet | ALTINDISLI | Turquie |
M | Dimitar | ANDREEVSKI | Bulgarie |
M | Donato | ANTONACCI | Italie |
M | Gheorghe | ARPENTIN | Moldavie |
M | Guido | BALDESCHI | Italie |
Mme | Sandrine | BELCHER | Suisse |
M | Conrad | BRIGUET | Suisse |
Mme | Monika | CHRISTMANN | Allemagne |
M | Valeriu | COTEA | Roumanie |
Mme | Simone | DE MONTMOLLIN | Suisse |
M | Nicolas | DELABAYS | Suisse |
M | Pierre-Henri | DUBUIS | Suisse |
M | Julien | DUCRUET | Suisse |
M | Daniel | DUFAUX | Suisse |
M | Alejandro | FUENTES ESPINOZA | Chili |
M | Markus | HERDERICH | Australie |
M | Philippe | HUNZIKER | Suisse |
M | Yann | JUBAN | France |
M | Christian | LINDER | Suisse |
M | Alejandro | MARIANETTI | Argentine |
M | François | MURISIER | Suisse |
M | Vittorino | NOVELLO | Italie |
M | Pau | ROCA | Espagne |
M | Johannes | ROESTI | Suisse |
Mme | Ana Maria | RUANO | Espagne |
M | Jean Claude | RUF | France |
M | Antonio | SECCIA | Italie |
M | Vincente | SOTES | Espagne |
M | Jean-Laurent | SPRING | Suisse |
M | Pierre | STUDER | Suisse |
Mme | Tatiana | SVINARTCHUK | Russie |
M | Pierre-Louis | TEISSEDRE | France |
M | Dominique | TUSSEAU | France |
Mme | Regina | VANDERLINDE | Brésil |
M | Jean-Claude | VILLETTAZ | Suisse |
M | Olivier | VIRET | Suisse |
M | Vivian | ZUFFEREY | Suisse |
Soumission
La soumission des communications s’effectue en ligne via la plate-forme de dépôt des résumés du Congrès en deux temps. Les résumés des communications doivent être reçus avant le 3 mars 2019.
A. Les auteurs sont tenus :
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De choisir le format de la présentation. Trois types de présentation seront possibles :
I. Communication orale (15 - 20 minutes).
II. Communication brève (5 - 10 minutes).
III. Poster.
- De choisir un thème et un sous-thème sous lequel le résumé sera revu par le Comité de Lecture et de Sélection. Ce dernier se réserve le droit de modifier la section et le sous thème choisis par l’auteur.
Le Comité de Lecture et de Sélection décide définitivement d’accepter ou de rejeter un résumé. Il spécifiera aussi la modalité de la présentation définitive. Si l’option de la présentation orale n’est pas retenue, la communication peut être dirigée vers une communication orale brève ou un poster.
B. Dépôt des documents finaux
En cas d’acceptation de la communication, le document final pour être publié dans les actes du Congrès doit être soumis dans le délai indiqué ci-dessous via la plate-forme du Congrès mise en place pour le dépôt des résumés, http://www.oiv.int/congres/OIV201CHE/login avec votre identifiant et votre mot de passe. Les règles relatives à la présentation et à la publication des communications finales acceptées à figurer dans les actes complets du Congrès (communication orale, communication brève ou poster) sont disponibles ici : Guide to authors for paper drafting.C. Dates importantes
- Date limite de dépôt de résumés : 3 mars 2019
- Notification des décisions du Comité de Lecture et de Sélection : à partir du 8 avril 2019
- Date limite pour envoyer la version finale des communications acceptées : 24 mai 2019