La presenza dei vini di montagna italiani nel settore ristorativo: Un confronto fra Val Susa DOC e Valle d'Aosta DOC Andrea Dal Vecchio, Stefano Massaglia, Alessio Marco Lazzari, Valentina Merlino and Danielle Borra Published online: 04 November 2014 DOI: 10.1051/oivconf/201407003